Acerca de mi...
Práctica profesional...
Práctica clínica: Durante mi práctica clínica en hospitales de alta complejidad, tuve la oportunidad de resaltar el papel fundamental del profesional de la nutrición en el proceso de cuidado nutricional del paciente. Trabajé con pacientes tanto pediátricos como adultos, abordando diversas condiciones de enfermedad. Esta experiencia me permitió desarrollar habilidades que me habilitaron para funcionar de manera efectiva dentro del contexto hospitalario, reafirmando al mismo tiempo los valores éticos.
Comunidad: Durante mi práctica en salud pública, tuve la chance de participar en programas de seguridad alimentaria y nutricional patrocinados por la Alcaldía de Bogotá, específicamente en la localidad de Rafael Uribe Uribe. Colaboré interdisciplinariamente para abordar problemas relacionados con la deficiencia de hierro y la desnutrición infantil.
Servicios de Alimentación: A lo largo de mi carrera, me involucré activamente en varios aspectos críticos de la gestión de servicios de alimentación. Específicamente, jugué un papel clave en la contratación de servicios de alimentación externos. Participé en el proceso de intervención para la contratación de servicios de alimentación externos. Esto involucró evaluar posibles proveedores, negociar contratos con destreza y asegurar meticulosamente el cumplimiento de los estándares de calidad. Mi compromiso con la excelencia en el servicio de alimentación me permitió contribuir efectivamente al éxito operacional general.
Mi experiencia profesional
Durante mi tiempo en clínicas de alta complejidad, tuve el honor de contribuir al bienestar de los pacientes a través de una atención nutricional integral. Esto fue respaldado por mi experiencia como profesor Ad Honorem otorgado por la Universidad Nacional de Colombia en el Hospital Universitario Méderi.
Además, formé parte del equipo de cuidados intensivos para adultos y fui miembro activo del grupo de Soporte Nutricional. Asimismo, desempeñé un papel activo en la unidad de cuidado neonatal y en la sala de lactancia, brindando apoyo nutricional tanto a recién nacidos como a madres lactantes.
Realicé evaluaciones exhaustivas uno a uno para pacientes con enfermedades crónicas, cáncer y necesidades dietéticas especiales mediante las consultas individuales.
Mi enfoque personalizado incluyó la planificación de comidas adaptadas a objetivos de salud específicos, preferencias culturales y antecedentes médicos.
Mi compromiso siempre ha sido ser un puente entre la ciencia y la práctica, guiando a mis pacientes hacia una vida más saludable a través de una nutrición adecuada.
